Организация питания

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

"Детский сад №98"

Организация питания

 

 

 Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.

     Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

     В Учреждении устанавливается четырехразовое питание детей в день из расчета 12-часового пребывания ребенка в Учреждении (завтрак,второй завтрак обед, полдник).

     В промежутке между завтраком и обедом устанавливается дополнительный прием пищи – второй завтрак, включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты.

     Имеется примерное 10-дневное меню, утвержденное Управлением Роспотребнадзора  г.Нижнего Новгорода.   

Поставку продуктов питания осуществляет в Учреждение «Единый центр муниципального заказа»

Принципы организации питания:

· Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребёнка;

· Сбалансированность в рационе всех пищевых веществ;

· Максимальное разнообразие продуктов и блюд;

· Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, сохранность пищевой ценности;

· Оптимальный режим питания;

· Соблюдение гигиенических требований к питанию.

Дата последнего обновления страницы 06.12.2019
Сайт создан по технологии «Конструктор сайтов e-Publish»